強(qiáng)企興墾
靈農(nóng)生豬肉聯(lián)廠順利通過生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范現(xiàn)場驗收
2025年1月8日,寧夏農(nóng)墾靈農(nóng)生豬產(chǎn)業(yè)有限公司肉聯(lián)廠順利通過自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳生豬屠宰GMP(質(zhì)量管理規(guī)范)復(fù)檢驗收,標(biāo)志著靈農(nóng)生豬在生豬屠宰質(zhì)量管理方面達(dá)到一個全新高度。
自2024年以來,靈武農(nóng)場有限公司嚴(yán)格按照寧夏農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳《關(guān)于貫徹實施〈生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范〉的通知》要求,圍繞9個方面160項建設(shè)內(nèi)容,結(jié)合靈農(nóng)肉聯(lián)廠實際,制定生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范提標(biāo)改造實施方案,投資740余萬元,經(jīng)過7個月的改建,確保生豬屠宰每一道工序都科學(xué)規(guī)范。此次提標(biāo)改造不僅提升生豬屠宰環(huán)節(jié)肉品質(zhì)量安全,且節(jié)省人工、降低開支、減少肉品損耗、增加收入,實現(xiàn)了節(jié)本增效的目的。
在全區(qū)生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范培訓(xùn)班上,寧夏農(nóng)墾靈農(nóng)生豬產(chǎn)業(yè)有限公司肉聯(lián)廠作為全區(qū)14家屠宰企業(yè)中首先通過達(dá)標(biāo)驗收的合規(guī)屠宰廠,受到寧夏農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的贊揚(yáng)及高度肯定,為區(qū)內(nèi)屠宰企業(yè)樹立示范和標(biāo)桿。
靈農(nóng)生豬產(chǎn)業(yè)公司將繼續(xù)秉承“安全第一,質(zhì)量至上”的經(jīng)營理念,進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部管理,提升人員素質(zhì),優(yōu)化生產(chǎn)流程,以更高的標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)的要求、更實的舉措,為推動寧夏生豬屠宰行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)“靈農(nóng)”力量,為全區(qū)人民群眾提供更加安全、健康、放心、優(yōu)質(zhì)的靈農(nóng)牌豬肉產(chǎn)品而不懈努力!(供稿:寧夏農(nóng)墾靈武農(nóng)場有限公司)